EcemÖykü
Yeni Üye
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- 1 tablet tavuk suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağı tavaya alıp yavaşça kızarınca şehriyeyi ekleyip kızartın ve pirinçleri yıkayıp süzün.
- Üzerine ekleyin tuzu da ekleyip karıştırın.
- 2- 3 dk kavurun suyu ve tavuk suyunu da ekleyin kaynamaya bırakın. Çok karıştırmayın lapa olur yoksa
- Suyunu çekince kapatıp 5 dk dinlendirin.
- Servis edip üzerine karabiber serpin. Afiyet olsun
not pirinçten pirince değişebilir fazlaca yahut az su çekebilir pirincinize bakılırsa ayarlayın