EcemÖykü
Yeni Üye
Bol Soğanlı Sebzeli Hoş Bulgur Pilavım Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı bulgur
- 2 tane orta uzunluk soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 tane büyük uzunluk domates
- Tuz (Damak tadınıza göre ekleyin)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Bulguru yıkayıp süzün. Soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
- Akabinde salçaları ek edip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- Domatesi ve biberleri ekleyip
- kavurmaya devam edin. Son olarak bulguru ek edip biraz daha kavurun.
- Suyu tuzu ve terayağını da kattıktan daha sonra kaynatın.
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ve demlenmeye bırakın. Sıcakken servis edin afiyetler olsun .