Bulgur Pilavı

EcemÖykü

Yeni Üye
Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

  • 3 su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates-biber salçası
  • 4 yemek kaşığı domates konserve
  • 3 adet biber
  • 4 su bardağı (Dolu dolu) sıcak su
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tencereye kül küp doğranmış soğanı, sarımsağı ve biberi ekleyelim.
  2. Zeytinyağı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Salçayı ve domates konserve ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Bulgurumuzu güzelce yıkayıp süzelim, tencereye ekleyip, karıştırın.
  5. 1-2 dk karıştırarak kavurduktan daha sonra 4 su bardağı sıcak suyu döküyorum ve karabiber, tuz ekleyip, güzelce karıştıralım tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakalım.
  6. Ortada karıştırıp denetim edelim suyunu çekince ocağın altını kapatalım dinlendirelim. Şimdiden afiyet olsun ????
Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı