EcemÖykü
Yeni Üye
Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı tavuk suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pilav tenceresine tereyağını koyup, eritelim.
- Ardından ince ince doğranmış soğanı kavuralım, rengi hafifçeten değiştiğinde bulguları yıkayıp, ekleyelim, kavurmaya beş dakika daha devam edelim.
- Salçayı baharatlarını ve tuzunu ekleyip, karıştıralım ve tavuk suyunu dökelim kapağını kapatalım ve suyunu çekene kadar pişirelim afiyet olsun ????