Çerkez Pilavı Tanımı Tavuklu Havuçlu Pilav Görüntülü

EcemÖykü

Yeni Üye
Çerkez Pilavı Tanımı Tavuklu Havuçlu Pilav İçin Gereçler

  • 1 bütün tavuğun yarısı
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı kaynar su
Çerkez Pilavı Tanımı Tavuklu Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuğun yarısını düdüklü/normal tencerede haşlayalım.
  2. Haşladığımız tavukları didikleyelim.
  3. Tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağı ve soğanı alalım.
  4. Soğanlar kavrulduktan daha sonra 2 adet rendelenmiş havucu ekleyelim.
  5. Havuçları da öldürdükten daha sonra tavukları ekleyelim.
  6. 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyerek tavuklar azıcık kızarana kadar kavurmaya devam edelim.
  7. 1 tatlı kaşığı karar biber ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim ve karıştıralım.
  8. Tavukları tencerenin tabanına yayalım ve üzerine 2 su bardağı yıkanmış pirinci düzgün biçimde serelim.
  9. Pirinçler ortasında 1 tatlı kaşığı tuz ek edelim.
  10. Son olarak haşladığımız tavuğun suyundan 1 su bardağı ve ayrıyeten 2 su bardağı kaynar su ek ederek tencerenin kapağını kapatalım.
  11. Kısık ateşte demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun
    🙂
Çerkez Pilavı Tanımı Tavuklu Havuçlu Pilav Fotoğraflı Yapılışı