EcemÖykü
Yeni Üye
Kusursuz Özbek Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet havuç
- 200-300 gram kırmızı et
- Su
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Haşlamış olduğumuz etlerimizi ince ince doğruyoruz.
- Akabinde tenceremize alıp yağ ile kavuruyoruz .
- Rendelemiş olduğumuz havuçları da tenceremize ekleyip karıştırıyoruz.
- daha sonrasında ise pirinçimizi ve suyumuzu ekliyoruz.
- Tuzumuzu ve karabiberimize ekledikten daha sonra suyunu çekmesini bekliyoruz.
- Piştikten daha sonra servise hazır afiyet olsun ????.