Etli Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Etli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 300 g kuşbaşı et
• 3 su bardağı bulgur
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 4.5 su bardağı sıcak su
• Bir tutam tuz

Etli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kuşbaşını düzgünce kavruluyor.
2. Üzerine sarımsakları, yeşil biberi, kırmızı biberi ekliyoruz ve bir hoş kavuruyoruz. (ama bu süreç evvela kuşbaşı sarımsak bir kavruluyor bunlar kavrulduktan daha sonra yeşil biber ve kırmızı biber de eklenip o denli kavruluyor ).
3. Sebzeler kavrulduktan daha sonra bulguru ekliyoruz ve salça ile birlikte karıştırıyoruz.
4. Tam karıştıktan daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tuzunu da koyduktan daha sonra kısık ateşte pişmesini bekliyoruz.
5. Tuzu kendi tercihinize göre atabilirsiniz. 2 çay kaşığı kadar konabilir.

Etli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı