EcemÖykü
Yeni Üye
Garnitürlü Pilav Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyuyoruz. Yıkanmış pirincimizi ekleyip, yeterlice kavuruyoruz.
- Kısık ateşte kavrulan pirincimize tuz ve garnitürlerimizi ekleyip, biraz daha kavuruyoruz.
- Suyunu ekleyip kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
- Suyunu çekince düzgünce ocağın altını kapatıp, dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen pilavımız servise hazır afiyet olsun.