Günde kaç fincan kahve içilmeli?

PekYakinda

Yeni Üye
Psikiyatri Uzmanı Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, kahve tüketimi ve kahve bağımlılığına ait değerlendirmede bulundu.

Günümüzde tüketimi artan kahvenin çoklukla keyifli ve memnun hissedilen anlarda içildiğini kaydeden Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, ölçülü tüketimin ehemmiyetine işaret etti. Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, kahve tüketirken de her şeyde olduğu üzere “azı karar birçok zarar” kelamının akılda tutulması gerektiğini kaydeden Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “İnsan kahveyi keyifli olduğu vakit içinderda içmektedir. Kendime hoş bir şey yapayım, kendimi ödüllendireyim bir kahve içerek ya da fazlaca sevdiğim biri ile sohbet edeceğim bir kahve eşliğinde üzere bizi rahatlatan, gerilimimizi azaltan ve keyifli olduğumuz anlardır. Bu niçinle mutluluğumuza da eşlik ediyor, damarları genişletiyor, zihni açıyor, bunların yanı sıra bilhassa keyifli anlarımıza eşlik ediyor olması daha da kıymetli geliyor bizlere” diye konuştu.


GÜNDE KAÇ KAHVE İÇİLMELİ?

Kahve tüketiminin ölçüsünün değerli olduğunu kaydeden Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “Günde yaklaşık 13-14 fincan kahve içen bireylerde, evvel alınan ölçü bu düzeylere gelene kadar 1-2 kahve ile başlayıp tıpkı hazzı alana kadar ölçü artmaya başlamaktadır. Bu ölçü ölçülü bir biçimde olmalıdır ve hayli fazla tüketilmemelidir. Günlük en çok 1-2 fincan kahve tüketimi elbette görünmektedir.” dedi.

DOZU KAÇIRILDIĞINDA KAFEİN, BAĞIMLILIĞA YOL AÇABİLİYOR

Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “Kafein uyarıcı bir husus olduğundan, kafein kullanıcıları, kafeinin onlara verdiği artan güç ve uyanıklıktan yararlanırken, dozunu kaçırıp bunu bağımlılık haline getirebilirler. Kimi beşerler, işleriyle bağlı zihinsel ve fizikî aktivitelere yönelik enerjiyi ve ilgiyi artırmak için kafeinin uyarıcı tesirlerinden yararlanırlar.” dedi.

GERGİNLİK VE BAŞ AĞRISI ORTAYA ÇIKABİLİR

Kişinin günlük alıştığı ölçüde kahve içmediğinde kahveye muhtaçlık duyabildiğini belirten Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “Kişi bu durumda bir arama davranışı ortasında oluyor. Kafein eksikliğinde birtakım bireylerde gerginlik ve baş ağrısı durumları yaşanabilmektedir. Kahve tüketiminde evvela değerli olan tüketilen ölçüdür. Lakin ölçüden da kıymetli olan durum ise kişinin birebir hazzı yakalayabilmek için ölçünün artıyor olmasıdır. Biz bu duruma tolerans diyoruz, bağımlılıkta şayet olmazsa olmazımızdır.” dedi.

KAFEİN YOKSUNLUĞUNDA ŞİDDETLİ BAŞ AĞRISI ÇEKİLEBİLİR

Kafein yoksunluğunun kafein bağımlısı olanlarda daha hayli hissedildiğini söz eden Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “Kafein yoksunluğu çeken beşerler tarafınca en sık fark edilen semptom şiddetli, ağır baş ağrısıdır. Çoklukla epey yorgun ve hatta uykulu hissederler. Konsantre olmada zorluk çekebilir, depresif yahut sonlu olabilirler. Kafein yoksunluğu çeken insanlarda bulantı, kusma, kas ağrısı yahut grip gibisi semptomlar da yaşanabilir. Güç eksikliği, motivasyon düşüklüğü de görülebilir.” dedi.

KAHVE BAĞIMLILIK YAPAR MI?

Kahvenin içerdiği kafein niçiniyle bağımlılık yaptığını söz eden Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, “Kahveyi almadığımız vakit içinderda arama davranışı yani aşerme ortaya çıkar. Gebelerin canları kışın nasıl erik isterse tıpkı bu durum üzere bu bireylerin kahve istiyor olmaları, bir daha almadıkları vakit içinderda tüketmediklerinde mahrumluk ve muhtaçlık belirtilerinin oluşması, etrafında ve etrafındakilerin bu şahısların kahvesi ile şikayetçi olması yani ‘Çok içiyorsun’ ya da sabah kalkar kalkmaz birinci iş eline kahveyi alıyorsa yavaş yavaş bağımlılıktan kelam etmemiz gerekmektedir.” dedi.


GENÇLERİ TEHDİT EDİYOR

“Kahve dayatılan bir kültür olmaya başladı ve çay tüketimi azaldı” diyen Prof. Dr. H. Nesrin Dilbaz, kelamlarını şu biçimde tamamladı:

“Ayrıca kahve uyku kaçırır ve yemekten daha sonra düşebilen kan şekerinin akabinde kahve tüketilmesi ile birlikte kişi kendini dopinglemiş oluyor. Bilhassa bağımlılık ile ilgili kısmına baktığımızda kimi ergenlerde görüyoruz, bizim ülkemizde de yavaş yavaş başladı. Yurt haricinde da görüyorsunuzdur. kimi vakit biz bilhassa terapilerde soruyoruz. Sabah kalkıp birinci gördüğünüz kişi kimdir diye sorduğumuzda tek karşılık alıyoruz: Kafedeki barista. Zira o kadar yalnızlar ki sabah en erken saatte kalkıyor ve birinci işleri gidip bir kahve almak ve hayatlarına o biçimde devam etmek. Sabah uyanmak için, yemekten daha sonra oluşan rehaveti ortadan kaldırmak için ve öğrencilerde ise gece uyumamak için kafein tüketimi yapılmaktadır.”