EcemÖykü
Yeni Üye
Havuçlu Biberli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk çarliston biber
- 3 su bardağı pirinç
- Tuz
- Sıvıyağ
- Kaynamış su ölçüsü kaba bakılırsa pirinç üzerini 1 parmaktan az geçse kâfi
Not EkleTanımı Yazdır
- Biber ve havucu doğrayın, sıvı yağda kızartın.
- Pirinci yıkayıp, süzün, kızarttığınız havuçlara ek edin.
- Tuzuda ekleyip, beş dakika kavurun.
- Kaynar suyu dokun kısık ateşte tabanı tutunca pilavımız hazır.
- Havuç yavaşça tatlılık katıyor deneyenlere afiyet olsun.