Havuçlu Domatesli Zeytinyağlı Pirinç Pilavı

[EcemÖykü]

Havuçlu Domatesli Zeytinyağlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 subardağı pilavlık pirinç
• 1 adet orta uzunluk havuç
• 1adet orta uzunluk kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet büyük uzunluk domates
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı su + 1 türk kahve fincanı su
• 1 çay kaşığı tuz tozşeker toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber

Havuçlu Domatesli Zeytinyağlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye yağı koyalım rendelenmiş soğanı sarımsağı ve rendelenmiş havucu koyalım 2 dk kısık ateşte kavuralım.
2. daha sonra kabuksuz domatesi rendeleyelim tencereye ekleyelim 2 dk daha karıştırarak kavuralım.
3. Suyunu verelim tuz baharatı serpelim ılık tuzlu suda yıkayıp süzdüğümüz pirinçi ek edelim ocağın altını kısalım fokurdayınca ocağın altını kısalım, suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Ocağı kapayınca havlu kağıt serelim demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun

Not: Her türlü pilavlık pirinçle yapılabilir.

Havuçlu Domatesli Zeytinyağlı Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı