EcemÖykü
Yeni Üye
Ispanaklı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı pirinç
- 3-5 kök ıspanak
- 1 soğan
- 2 kaşık tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanakları yıkayıp, küçük biçimde doğrayıp bekletin.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp, 2 yemek kaşığı sıvı yağla kavurun.
- Kavrulan soğana yıkamış olduğumuz ıspanakları ekle ve yavaşça kavur.
- Kavrulan soğanla ıspanağın üzerine yıkamış olduğumuz pirinci ekleyin 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip karıştırın.
- Üzerine 4 su bardağı kadar su ekleyin (Biraz lapa üzere sevdiğim için suyu fazla, canlı seven 3 su bardağı kadar koymalı) kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Küçük bir kapta tereyağını eritin, suyunu çeken pilavın üzerine ekleyin. Afiyet olsun ????