EcemÖykü
Yeni Üye
Kar Üzere Beyaz Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır
- 1 adet küp şeker
- 1 tablet tavuk bulyon
- Pişirmek için kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyup ocağa alıp eritelim.
- Pirinci yıkayıp suyunu süzelim ve tencereye alıp güzelce kavuralım.
- Mısır ve knor bulyonu ekleyip 5 dakika kadar daha kavuralım.
- Kaynar suyunu dikkatli ekleyerek üzerini yarım parmak geçecek kadar kaynar su ve küp şekeri koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Suyunu çeken pilavı ocaktan alıp üzerine selpak havlu kapatıp kapağını örterek dinlendirelim.
- Pilav dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.