EcemÖykü
Yeni Üye
Kara Buğday Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı kara buğday
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel uygun tencereye yağ konur.
- Kuru soğan kavrulur.
- İnce doğranan biber de kavrulur.
- Domates te konur az çevirip buğday da konur.
- Üstüne tereyağı konur.
- Baharatlar ve su konur kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Benim suyum âlâ geldi siz denetimli koyun.