EcemÖykü
Yeni Üye
Kavurmalı Pilav Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı terme pirinci
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 150 gram kavurma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2,5 su bardağı su
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçler öncesinden sıcak tuzlu suda bir saat kadar bekletilir.
- Tereyağını pilav tenceremize alıp eritiyoruz tel şehriyeleri ekleyip, kavuruyoruz.
- Güzelce yıkadığımız pirinçleri ekleyip, 3-4 dk kadar kavuruyoruz.
- 2,5 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyip, karıştırıp, kavurmayı da üste ekleyip, kısık ateşte pirinç suyu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun????.