EcemÖykü
Yeni Üye
Kebapçı Yordamı Bulgur Pilavım Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı başbaşı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alalım eritelim, soğanı ekleyip kavuralım.
- Kavrulan soğana biberleri ekleyip 5 dk daha pişirelim.
- 1 su bardağı bulgur ekleyip 3 dk kavuralım.
- Salçasını ve baharatlarını ekleyelim üzerine domatesi de ekleyip 1 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyu katıp kaynamaya başlayınca altını kısalım pişmeye bırakalım.
- Piştikten daha sonra 10 dk dinlenmeye bırakalım ve servis edelim ???? keyifli kalın ????.