Kereviz Yapraklı Bulgur Pilavı

EcemÖykü

Yeni Üye
Kereviz Yapraklı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tablet tavuk bulyon
  • 1 tutam kereviz yaprağı
  • 1 adet çarliston biber (ince kıyılmış)
  • 1 adet orta uzunluk kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 5 su bardağı kaynar su
Kereviz Yapraklı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tencereye yağları alıp eritelim.
  2. Kuru soğanı ince doğrayıp tencereye ek edip kavuralım.
  3. Üzerine ince doğradığımız biberi ,sarımsağı ek edip tekrar kavurmaya devam edelim.
  4. Salça ve tablet tavuk bulyonu ekleyip ,üzerine bulguru ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  5. Bulgur tane tane olunca suyunu koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  6. Pilav suyunu çekene kadar pişirelim göz göz olunca ocaktan alalım.
  7. İnce ince kıydığımız kereviz yaprağını pilava karıştıralım ve kapağını kapatıp demlenmesi için kenara alalım.
  8. Kerevizli pilav sunuma hazır afiyet olsun.
Kereviz Yapraklı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı