EcemÖykü
Yeni Üye
Kıymalı İri Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı iri bulgur
- 3 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 250 gr kıyma
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üstünü biraz geçecek kadar su
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlar ve yeşil biber ince doğranır zeytinyağı ve tereyağı nda 2dak kavrulur.
- Kıyma eklenir yeterlice kavrulur. Salça eklenir 1dak kavrulur.
- Ardından bulgur ,tuz eklenir üç boyutluak kavrulur.
- Domateslerin kabuklarını soyulur küçük doğranır ve bulgura eklenir.
- 2dak daha kavurduktan daha sonra su eklenir üstü delik delik olana kadar pişirilir. Afiyet olsun.