EcemÖykü
Yeni Üye
Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı pirinç
- Zeytinyağ
- Tuz
- Köri
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları ve havuçları soyup rendeleyin.
- Tencerede zeytinyağ ile kavuruyoruz.
- Öteki tarafta tavuk göğsünü haşlıyoruz.
- Haşlanan tavuğu tiftip, küçük modüller haline getiriyoruz.
- Kavrulmuş sebzemizin üstüne tavuğu ekleyip 2 dk daha karıştırıyoruz.
- Karışımın üstüne 1 çay kaşığı kadar köri ekliyoruz.
- Yıkayıp hazır hale getirdiğimiz pirinçi ve tuzu karışıma ekledikten daha sonra üstünü bir parmak kadar geçecek sıcak su ekleyip ( yaklaşık 2 su bardağı) kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı