EcemÖykü
Yeni Üye
Lokanta Yolu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağ, tereyağ ve salçayı güzelce kavuruyoruz.
- Bulgurları ek edip yeniden kavuruyoruz .
- 2 su bardağı sıcak su ekleyip tuzunu ek edip bir iki defa karıştırdıktan daha sonra kapağını kapatıp (kısık) ayarda suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten daha sonra pilavı bir iki kere karıştırıp kapağını yine kapatıp 10-15dk dinlendirdikten daha sonra servis ediyoruz afiyet olsun.