EcemÖykü
Yeni Üye
Mantar Diblesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Mantar Diblesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 adet kuru soğan
- 400 gram mantar
- 1 su bardağı pirinç
- Tereyağı
- Sıvıya yağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sıvı yağı tencereye alalım.
- Akabinde yemeklik doğradığımız soğanları ekleyelim.
- Soğanlar güzelce kavrulsun.
- O sırada mantarı yıkayalım ve doğrayalım.
- Kavrulan soğanların üstüne mantarı ekleyelim.
- Suyu çıkıp yeniden suyunu çekene kadar bekleyelim.
- ondan sonrasında tereyağını ekleyelim yıkadığımız pirinçleride tereyağının büsbütün erimesini beklemeye gerek yok içine ekleyelim.
- Tuzunu atalım, 2 su bardağı su ekleyelim.
- Kaynağında altını kısalım suyunu çektikten daha sonra ocağın altını kapatalım, biraz dinlendikten daha sonra servis edebilirsiniz.
Mantar Diblesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı