Meyane Pilavı

EcemÖykü

Yeni Üye
Meyane Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 2.5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kişniş
Meyane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. ilk vakit içinderda soğanlarımızı küp küp doğrayalım.
  2. daha sonrasında domateslerimizi 8 kesime bölelim. Ben iri seviyorum tercihe nazaran küçük küçükte doğrayabilirsiniz.
  3. Zeytinyağı ve terayağıyla soğanlarımızı kavuralım.
  4. Salçalarımızı katıp kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
  5. Bulyonumuzu ekleyelim tercihe göre kullanmayabilirsiniz.
  6. Domateslerimizi ekleyelim ezmeden karıştıralım.
  7. Baharatlarımızı ekleyelim daha sonra bulgurlarımızı ve en son da sıcak suyumuzu ekliyoruz.
  8. Tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte 20 dk pişiriyoruz.
Meyane Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı