EcemÖykü
Yeni Üye
Meyhane Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 ortaboy domates
- Tereyağ sıvı yağ
- Tuz, kara biber, pul biber ,kimyon
- 1 adet soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavaya yağları koyup eritelim.
- Üzerine yemeklik doğranmış soğanı koyup kavuralım.
- Doğranmış biberleri ekleyip kavuralım.
- Domates ve salçayı ekleyip kavuralım.
- çabucak sonrasında bulguru ek edip kavuralım.
- Baharatlarını ek edip suyunu ayarlayıp pişmeye bırakalım afiyet olsun.