EcemÖykü
Yeni Üye
Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı dondurulmuş mısır
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tane knorr tavuk bulyon
- Bir tutam şeker
- 5-6 damla limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağımızı tenceremize atıp, eritiyoruz. Mısırları tenceremize atıp, 1 dk kadar kavuruyoruz.
- Tavuk bulyonu mısırların üzerine rendeliyoruz.
- Yıkanan pirinçleri tencereye ekleyip pirinçler tane tane ayrılana kadar (1-2 dk) kavuruyoruz. Bu sırada daima karıştırmamız gerekiyor.
- Pirinçleri kavururken içine bir tutam şeker atıp limon suyunu damlatıyoruz (Şeker pilavımızın beyaz kalmasını sağlayacak limon ise tane tane kalmasını sağlayacak).
- Pirinçleri ölçtüğünüz bardakla 2 bardak su ekliyoruz. Kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ….