EcemÖykü
Yeni Üye
Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı pirinç
- Tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirincimizi güzelce yıkayalım.
- çabucak sonrasında tuzlu ılık suda yaklaşık 1 saat, en az 40 dk bekletelim.
- En kıymetli püf noktası bekleyen pirinçimizi süzdükten daha sonra bir bardak ile ölçelim. Pirincimiz kaç bardak geliyorsa tıpkı ölçüde tavuk suyu ekleyeceğiz bu fazlaca kıymetli !
- Tencereye sıvı yağ koyup pirinçleri ve dilek ettiğiniz kadar tuzu ekleyip bir kaç dk kavuralım.
- Tavuk suyumuzu koyup tereyağı ekleyip, tencerenin kapağı kapalı kısık ateşte suyunu büsbütün çekene kadar pişirelim.
- Ocağı kapatınca ezmeden kibarca karıştıralım.
- Üzerine bir kağıt havlu kapatıp bir örtü yada sofra bezine sarıp en az 15 dk dinlendirin.
- Tane tane mükemmel pilavımız hazır herkese afiyet olsun
Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı