PekYakinda
Yeni Üye
Pandemi başladığından beri en kıymetli gündem hususlarından biri de çocuklarımızın eğitimi. Okullarda uzaktan eğitim ile başlayan süreç şu an salgın tıpkı süratle devam etse de, çocuklarımızı okula göndermek durumundayız. Bu kurallar altında bağışıklıklarını daha da kuvvetli hale getirmek en büyük evvelarimizden. Sağlıklı beslenmenin çocukların bedensel, duygusal, toplumsal gelişim ve okul muvaffakiyetini olumlu tarafta etkilemesi de aslına bakarsan bilinen bir gerçek. Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, salgın günlerinde sağlıklı bir beslenme çantası nasıl olmalı konusunda bilgi veriyor.
Beslenme çantasında her besin kümesinden bir çeşit olsun
Okulların açılmasıyla birlikte ebeveynlerin en epey zorlandığı hususların başında nasıl bir beslenme çantası hazırlamaları gerektiği geliyor. Biroldukca ebeveyn bu hususta sağlıklı tercihler yapsa da yapılan yanılgılar çocuklarda obeziteden, okul muvaffakiyetinde düşüşe kadar farklı noktalarda olumsuz sonuçlar yaratıyor. Beslenme çantalarına konulan hazır ve paketlenmiş besinler, kızartmalar ve asitli içecekler, her ne kadar çocukların severek yediği besinler içinde yer alsa da, sağlıklı bir listenin ortasında bulunmuyor. Bunun yerine her besin kümesini kapsayan ve protein, karbonhidrat, yağ istikrarının uygun sağlandığı yiyecekler tercih edilmeli.
Beslenme çantasını keyifle hale getirin
Çocukların beden ve zeka gelişimi için en kıymetli kaynak besinlerdir. ötürüsıyla emel yalnızca karın doyurmak değil, bu gelişimi devam ettirmek için gerekli olan muhtaçlıkları karşılamaktır. Bu noktada sağlıklı tercihleri çocukların damak zevkine uygun olarak yorumlamak ve çeşitleri bol tutarak yemek yemeği keyifli hale getirmek mümkün. Örneğin çocuğunuz ıspanak sevmiyorsa börek ya da poğaça olarak beslenme çantasında yer verebilir, peynir sevmiyorsa yapacağınız lezzetli bir omlet yahut küçük pizzalarla peyniri yeme tertibine dahil edebilirsiniz. Hazır paketlenmiş besinler yerine kendiniz daha az şeker ve sağlıklı kuruyemişlerden (fındık, ceviz, badem vb.) kek ve kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Hazırlayacağınız sandviçlerde kesinlikle zerzevata yer vermelisiniz. (Marul, domates, salatalık, biber üzere.)
Okulda beslenme sistemi nasıl olmalı?
Çocukların sağlıklı beslenmesi için dört besin gurubunu da içeren besinlerden kâfi ölçülerde ve istikrarlı bir biçimde alınması gerekmektedir. Taşıması kolay ve yenmesi pratik olacak biçimde, süt kümesinde yer alan; yoğurt, süt, ayran et kümesinde yer alan; peynir, et, tavuk, balık, yumurta, tahıl kümesine giren; ekmek, bulgur, makarna, pirinç son olarak zerzevat ve meyve kümesindeki besinlerin her öğünde kâfi ölçülerde tüketilmeleri gereklidir.
Okulda uzun müddet zihinsel ve bedensel güç harcayan çocukların beslenme çantalarında, onları doyuracak ve zinde kalmalarını sağlayacak besinlerin bulunması kıymetlidir. Yemesi kolay fındık, ceviz, badem üzere kuruyemişler ve kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm üzere kuru meyveler hem çocuğun okul muvaffakiyetini olumlu tesirler birebir vakitte güç verir. Bu niçinle çocuğun beslenme çantasında bu besinler kesinlikle bulunmalıdır.
Beslenme çantasında her besin kümesinden bir çeşit olsun
Okulların açılmasıyla birlikte ebeveynlerin en epey zorlandığı hususların başında nasıl bir beslenme çantası hazırlamaları gerektiği geliyor. Biroldukca ebeveyn bu hususta sağlıklı tercihler yapsa da yapılan yanılgılar çocuklarda obeziteden, okul muvaffakiyetinde düşüşe kadar farklı noktalarda olumsuz sonuçlar yaratıyor. Beslenme çantalarına konulan hazır ve paketlenmiş besinler, kızartmalar ve asitli içecekler, her ne kadar çocukların severek yediği besinler içinde yer alsa da, sağlıklı bir listenin ortasında bulunmuyor. Bunun yerine her besin kümesini kapsayan ve protein, karbonhidrat, yağ istikrarının uygun sağlandığı yiyecekler tercih edilmeli.
Beslenme çantasını keyifle hale getirin
Çocukların beden ve zeka gelişimi için en kıymetli kaynak besinlerdir. ötürüsıyla emel yalnızca karın doyurmak değil, bu gelişimi devam ettirmek için gerekli olan muhtaçlıkları karşılamaktır. Bu noktada sağlıklı tercihleri çocukların damak zevkine uygun olarak yorumlamak ve çeşitleri bol tutarak yemek yemeği keyifli hale getirmek mümkün. Örneğin çocuğunuz ıspanak sevmiyorsa börek ya da poğaça olarak beslenme çantasında yer verebilir, peynir sevmiyorsa yapacağınız lezzetli bir omlet yahut küçük pizzalarla peyniri yeme tertibine dahil edebilirsiniz. Hazır paketlenmiş besinler yerine kendiniz daha az şeker ve sağlıklı kuruyemişlerden (fındık, ceviz, badem vb.) kek ve kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Hazırlayacağınız sandviçlerde kesinlikle zerzevata yer vermelisiniz. (Marul, domates, salatalık, biber üzere.)
Okulda beslenme sistemi nasıl olmalı?
Çocukların sağlıklı beslenmesi için dört besin gurubunu da içeren besinlerden kâfi ölçülerde ve istikrarlı bir biçimde alınması gerekmektedir. Taşıması kolay ve yenmesi pratik olacak biçimde, süt kümesinde yer alan; yoğurt, süt, ayran et kümesinde yer alan; peynir, et, tavuk, balık, yumurta, tahıl kümesine giren; ekmek, bulgur, makarna, pirinç son olarak zerzevat ve meyve kümesindeki besinlerin her öğünde kâfi ölçülerde tüketilmeleri gereklidir.
Okulda uzun müddet zihinsel ve bedensel güç harcayan çocukların beslenme çantalarında, onları doyuracak ve zinde kalmalarını sağlayacak besinlerin bulunması kıymetlidir. Yemesi kolay fındık, ceviz, badem üzere kuruyemişler ve kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm üzere kuru meyveler hem çocuğun okul muvaffakiyetini olumlu tesirler birebir vakitte güç verir. Bu niçinle çocuğun beslenme çantasında bu besinler kesinlikle bulunmalıdır.
- Peynirli tost, meyveli yoğurt, 1 avuç fındık yahut badem,
- Tavuklu sandviç, ayran, cevizli mesken keki,
- 2-3 dilim sebzeli börek, 1 kase yoğurt, kuru meyve,
- Ton balıklı yeşillikli sandviç, kuru yemiş, kuru meyve,
- 2-3 adet kıymalı konut poğaçası, meyve, sütlü tatlı çocuklarınızın beslenme çantası için rahatlıkla hazırlayabileceğiniz öğünler olabilir.