EcemÖykü
Yeni Üye
Pirinç Pilavı (Kavrulmadan) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
1-Pirinç önce ıslatılırsa 1 bardak pirince, 1,5 su bardağı su koyulur.
2-Pirinç ıslatılmazsa 1 bardak pirince, 2 su bardağı su koyulur.
Pirinç Pilavı (Kavrulmadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçler ılık ve tuzlu suda yarım saat bekletilir. Akabinde nişastası çıkana kadar yıkanır ve süzülür.
- Tencereye 3 bardak su koyulup kaynatılır. İçine ayçiçek yağı ve tereyağı eklenir. Tuzu atılır, karıştırılır.
- Pirinçler eklenir, güzelce karıştırılır, pirinçler tencereye eşit biçimde yerleştirilir. 3-4 damla limon suyu eklenir, yeniden karıştırılır.
- Su kaynayınca kapağı kapatılıp en kısık ateşe alınır ve 18-20 dk pişirilir.
- Altı kapatılınca üzerine havlu kağıt koyulup kapağı kapatılır, demlenmeye bırakılır. Servise hazır.
1-Pirinç önce ıslatılırsa 1 bardak pirince, 1,5 su bardağı su koyulur.
2-Pirinç ıslatılmazsa 1 bardak pirince, 2 su bardağı su koyulur.
Pirinç Pilavı (Kavrulmadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı