Pirinç Pilavı

EcemÖykü

Yeni Üye
Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 2 su bardağı haşlanmış tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı teremyağ
  • Tuz
Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. En az yarım saat önce pirinçleri sıcak suda bekletiyoruz.
  2. Bekleyen pirinçleri nişastası çıkana kadar yıkıyoruz ve suyunu uygunca süzdürüyoruz.
  3. Teflon pilav tenceremize 2 yemek kaşığı teremyağını alıp eritiyoruz.
  4. Üzerine pirinçlerimizi ek edip karıştırıyoruz ve kısık ateşte kapağını kapatıp kavuruyoruz.
  5. Pirinçlerimizi orta ara karıştırarak denetim ediyoruz, taneleri birbirinden ayrılana kadar kavuralım.
  6. Üzerine haşlanmış sıcak tavuk suyunu ve tuzu ek edip karıştırıyoruz.
  7. Tencere kapağı kapalı bi biçimde pişmeli. 10-15 dk suyunu çekene kadar pilav pişince ocağın altı kapatılır ve 25 dk dinlendirilen pilav servis edilir. Afiyet olsun.
Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı