EcemÖykü
Yeni Üye
Pratik Tane Tane Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı arpa şehriye
- 1 tablet tavuk bulyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Pilav tavasına ve tencereye sıvı yağ ve tereyağını yada margarini koyup ocağa alalım.
- Yağlar eridikten daha sonra üzerine arpa şehriyeyi koyup orta ateşte biraz rengi dönene kadar kavuralım.
- Yıkadığımız pirinci yeterlice suyundan arındırıp süzelim.
- Şehriyenin üzerine ek edip orta ateşte kavurmaya suyu kuruyana kadar kavuralım.
- Knor bulyonu koyup kaynar suyunu koyalım su pirincin üzerini 1 parmak geçecek biçimde koyalım.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu büsbütün çekene kadar pişirelim.
- Pilav dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.