Sarımsaklı Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 su bardağı et suyu
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 150 -200 gram kuzu kuşbaşı doğranmış et
• Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• 2-3 diş sarımsak

Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle etimizi haşlayalım.
2. Haşlanan etleri bir kenara alalım.
3. Pilavımız için bulguru ,tel şehriyeyi ekleyelim.
4. Üzerine etleri ekleyelim.
5. Tuzunu ve karabiberini de ek edelim.
6. Nohutu ,et suyunu ekleyip tuz denetimi yapalım az gelirse ek edelim.
7. En son suyunu ekledikten daha sonra 2 yahut 3 diş sarımsak rendeleyelim ve kapağını kapatalım pişmeye bırakalım. Afiyet olsun
   
   .

Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı