Sebzeli Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• ️400 gram pilavlık bulgur
• ️2 soğan yarım halka doğranmış
• ️3 sivri biber doğranmış
• ️2 havuç rendelenmiş
• ️2 domates doğranmış
• ️1 yemek kaşığı domates salçası
• ️1 yemek kaşığı biber salçası
• ️6 yemek kaşığı sıvıyağ
• ️2 tatlı kaşığı tuz
• ️2 tatlı kaşığı nane
• ️1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• ️1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
• ️2 yemek kaşığı tereyağ
• ️900 ml. su

Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencereye sıvıyağını alın soğanları kavurun, biberleri ekleyin onları da yavaşça kavurduktan daha sonra havuçları ek edip soteleyin.
2. Domates salçası, biber salçasını ekleyin ve kavurun.
3. Domatesleri ek edip kavurmaya devam edin.
4. Tuz ve baharatlarıda ekleyip karıştırın.
5. Bulguru ve tereyağını da ekleyip karıştırmaya devam edin.
6. Suyunuda döktükten daha sonra kısık ayarda suyunu çekene kadar pişirin.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı