EcemÖykü
Yeni Üye
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Deneyip beğenmeniz dileğiyle????????????????.
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 300 gram tavuk göğsü bonfile kuşbaşı
- 2 tane kuru soğan
- 2 tane kırmızı kapya biber
- 2-3 tane sivri biber
- 2 buçuk su bardağı iri pilavlık bulgur
- 5 su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- Tuz karabiber
- Pulbiber kimyon
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Dilerseniz 1 yemek kaşığı biber yahut domates salçası kullanabilirsiniz ben kullanmadım
- Bir ölçü maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye yağları alalım ısınsın, daha sonra küçük doğradığınız tavuk etlerini alalım.
- Suyunu salıp çekince kuru soğanları ek edip kavurun.
- Soğanlar kavrulunca biberleri, küçük doğranmış sarımsağı ek edin .
- Biberler ve sarımsak kavrulunca yıkanmış süzülmüş bulguru ek edin ve kavurun .
- Baharatları damak tadınıza nazaran katın, 2 dakika daha kavurun ,sıcak suyunu ek edin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.
- Benim bulgurum 5 su bardağı su ile pişti siz kullandığınız bulgura bakılırsa su eği yapın????
- Suyunu yeterlice çekip pişen sebzeli tavuklu bulgur pilavını demlendirin ve sıcak sıcak servis yapın .
- Yanına turşu ve cacık eşliğinde afiyetle sevdiklerinizle bir arada yiyin.
Deneyip beğenmeniz dileğiyle????????????????.
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı