Şehriyeli Pirinç Pilavı

EcemÖykü

Yeni Üye
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı şehriye
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı sıcak su (içine et yada tavuk bulyonu)
  • Bir tatlı kaşığı tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle pirinçleri yarım saat ılık suda bekletiyoruz. Bekledikten daha sonra tencereye sıvı yağ döküp içine şehriyeleri koyuyoruz.
  2. çabucak sonrasında içine pirinçleri koyup kavurmaya devam ediyoruz. İçine biraz tereyağı ekleyip 2-3 dk daha kavurup içine suyu ekliyoruz.
  3. Evvel göz göz olacak biçimde ocağa bırakıyoruz. ondan sonrasında kısık ateşte su çekene kadar pişiriyoruz.
  4. Piştikten daha sonra ocaktan alıp üzerine kağıt havlu koyuyoruz. sonrasındasında afiyetle yiyoruz:).
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı