EcemÖykü
Yeni Üye
Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 adet knor bulyon yahut tavuk suyu
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda pilav tenceresine yağı ve şehriye ek edelim, şehriyeler rengini değişene kadar kavuralım.
- Akabinde suda beklettiğimiz pirinçleri süzelim ve tencereye ek edip, 5 dakika kavuralım.
- Kavurduktan daha sonra bulyonu bıçak yardımı ile bölüp o denli koyalım erimesi daha süratli olsun diye.
- Üzerini geçecek kadar su ek edelim tuzunu ekleyip karıştıralım ve kapağını kavuralım.
- Suyunu çekince altını kapatalım ve peçete yahut pak havlu koyalım üzerine dinlendirelim 6-7 dakika bekletelim afiyet olsun
.
