Tane Tane Pirinç Pilavı

[EcemÖykü]

Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı baldo pirinç
• 1 adet knorr tavuk bulyon
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığından az tuz (Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2,5 su bardağı kaynar su (1 bardağı knorr tavuk bulyonu ortasında çözdürerek döküyoruz)

Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle pirinçlerimizi bir kaba alıp, 1 yemek kaşığı tuz ve kaynar suda bekletiyoruz. 10-15 dk kadar.
2. Tenceremize sıvı yağımızı ekliyoruz, kızınca süzdüğümüz pirinçlerimizide ekliyoruz (Süzdürürken ne kadar epey sudan geçirirseniz o kadar uygun olur, en son su şeffaf akana kadar)
3. Ardından şekerimizi ve tereyağımızı ekleyip kavuruyoruz.
4. Bir su bardağına bulyonu koyup kaynar su ile çözdürüyoruz.
5. Çözdürdüğümüz bulyonlu suyu pirinçlerimize ekliyoruz,ardından 1,5 su bardağı su daha ekleyip, damak zevkimize bakılırsa tuzumuzu atıyoruz, bir iki karıştırıp altını kısıyoruz.
6. Kapaktan baktığınızda delik delik gözüküyorsa bir açıp piştimi diye denetim edebilirsiniz lakin 20 dk da benimki pişiyor.
7. hemen sonrasında dinlenmesi için ben havlu koyup kapağını kapatıyorum. Tane tane ve fazlaca lezzetli oluyor, şimdiden afiyet olsun! .

Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı