Tane Tane Tam Kıvamında Pilav

EcemÖykü

Yeni Üye
Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı osmancık pirinç
  • 4 su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Tuz
Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk evvel uygunca yıkandığımız pirinçleri süzüyoruz.
  2. Sıvı yağı birinci olarak biraz ısıtıyoruz yıkadığımız pirinçleri biraz tuz ekleyip, düzgünce yağda kavuruyoruz.
  3. Pirincin rengi yavaşça dönünce bir su bardağı suyun içine bir adet tavuk bulyonu eritip, kavrulan pirinçlerin üzerine içerisinde tavuk bulyonu erittiğimiz bir su bardağı su dahil olmak üzere toplam 4 su bardağı suyu pirinçlerin üzerine ekliyoruz.
  4. Son olarak altı kısık ateşte olacak biçimde kapağı kapalı olarak pişirmeye bırakıyoruz.
  5. Pişen pilavı yaklaşık on beş dakika kadar dinlemeyen bırakın servise hazır afiyet olsun ????????.
Not: Ben osmancık pirinç kullandım baldo pirincin pişme mühleti daha kısa siz baldo pirinç ile yaparsanız suyunu bir bardak az koyun yoksa lapa olur buda benden tavsiye yapacak olan arkadaşlara ????????.

Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı