EcemÖykü
Yeni Üye
Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı osmancık pirinç
- 4 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel uygunca yıkandığımız pirinçleri süzüyoruz.
- Sıvı yağı birinci olarak biraz ısıtıyoruz yıkadığımız pirinçleri biraz tuz ekleyip, düzgünce yağda kavuruyoruz.
- Pirincin rengi yavaşça dönünce bir su bardağı suyun içine bir adet tavuk bulyonu eritip, kavrulan pirinçlerin üzerine içerisinde tavuk bulyonu erittiğimiz bir su bardağı su dahil olmak üzere toplam 4 su bardağı suyu pirinçlerin üzerine ekliyoruz.
- Son olarak altı kısık ateşte olacak biçimde kapağı kapalı olarak pişirmeye bırakıyoruz.
- Pişen pilavı yaklaşık on beş dakika kadar dinlemeyen bırakın servise hazır afiyet olsun ????????.
Tane Tane Tam Kıvamında Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı