EcemÖykü
Yeni Üye
Taze Soğanlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 kısım taze soğan
- Kuru nane
- Yenibahar
- Tuz
- 1 su bardağı pirinç
- 2.5-3 su bardağı su
- Sıvı yağ
- Tereyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçleri sıcak suda 15 dk bekletelim. daha sonra uygunca yıkayıp süzelim.
- Sıvı yağda soğanları biraz öldürelim. Üzerine tereyağı ekleyip pirinçleri dökelim ve epey karıştıralım. Bol yağlı ve düzgün kavrulmuş pirincin pilavı tane tane olur.
- Tuz, nane ve yenibaharı atıp karıştıralım.
- daha sonra hangi pirinci kullanıyorsanız ve standart olarak kaç bardak çekiyorsa o ölçüde su koyarak pişiriniz. Afiyet olsun.