EcemÖykü
Yeni Üye
Tel Şehriyeli Altın Pilav Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçlerimizi nişastası gidene kadar yıkayalım ve süzelim.
- Bir tencereye sıvı yağını ekleyip tel şehriyesini de ekledikten daha sonra pembeleşene kadar kavuralım.
- Süzülen pirinçimizi ekleyip 5 dakika daha kavuralım.
- Tuzumuzu,tavuk bulyonu, zerdeçalımızı ve kaynar suyu yavaş yavaş ekleyip kısık ateşte pişirmeye alalım.
- Pilavın suyu çektikten daha sonra ocağın altını kapatalım.Servise hazır.Afiyet olsun????????????.