EcemÖykü
Yeni Üye
Teremyağlı Garnitürlü- Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı garnitür
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı var ise tavuk suyu ( yoksa olağan su kullanıp bulyon kullanabilirsiniz)
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Arpa şehriyeler tencere alınır ,sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavrulur.
- Pirinçler bol su ile yıkanır.
- Süzdürülür ve arpa şehriyelerin üzerine eklenir.
- İyice pirinçleri de kavuralım.
- 2 yemek kaşığı teremyağ eklenir.
- Tavuk suyu yada ( olağan su artı bulyon ) eklenir. Tuzu ek edilir.
- Kaynamaya başlayınca garnitür eklenir ve ocağın altı kısılarak pilav pişirilir.
- Yarım saat kadar demlenmeye bırakalım ve servis edelim.