EcemÖykü
Yeni Üye
Teremyağlı Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1.5 su bardağı baldo pirinç
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan ince kıyım doğranmış
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet küçük küp doğranmış havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce pirinci yıkayıp suyunu süzüyoruz yavaşça ılık suda 1. 5 saat bekletiyoruz suyunu süzüyoruz soğuk suya tutuyoruz.
- Uygun bir tencereye sıvı yağ ve teremyağı alıyoruz.
- Soğanı ek ediyoruz kavuruyoruz.
- İçine havuçları ek edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Pirinci ek ediyoruz bezelye ve mısırı ek ediyoruz.
- Sıcak suyu, tuzunu ek edip kısık ateşte kapağı kapalı hiç karıştırmadan suyunu uygunca çekene kadar pişmeye bırakıyoruz.
- 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.