Teremyağlı Tavuk Göğüslü Bulgur Pilavı Döner

EcemÖykü

Yeni Üye
Teremyağlı Tavuk Göğüslü Bulgur Pilavı Döner Tanımı İçin Malzemeler

  • 150 gram teremyağ
  • 400 gram bulgur
  • 500 gram tavuk göğsü kuşbaşı
  • 1 yemek kaşık salça
  • Tuz
Döner malzeme

  • 1 paket hazır döner
  • 50 gram teremyağ
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz
Kızartma için

  • 4 adet patates
  • 4 adet çarliston biber
  • Sıvı yağ
  • Tuz
Teremyağlı Tavuk Göğüslü Bulgur Pilavı Döner Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavuk kuşbaşıyı yıkayıp tencereye aldığım teremyağla güzelce soteleyip 1 kaşık salçayı koyarak güzelce yedirip 1 su bardağı suyla kısık ateşte pişirip daha sonrasında bulguru ek edip 2 bardak su koyarak tuzu da attıktan daha sonra suyu çekene kadar pişirip ocağı kapatıyorum.
  2. Döner.Aldığım 400 gram döner paketini açarak tavama teremyağı koyup erittikten daha sonra kırmızı toz biberle yağı uygunca teremyağla karıştırıp erimesini sağlıyorum.
  3. Dönerleri döküp düzgünce kavurup tuzunu atıp altını kapatıyorum isteyen kekikte ekleyebilir ben sade yaptım.
  4. Kızartma.Kızartma tenceresine küp küp doğradığım patatesleri atıp kızartıp gerisinden iri doğradığım biberleri de atıp kızartarak servis için hazır hale getiriyorum.
  5. Tabağım bulgur pilavı ve döneri daha sonrada kızarttığım patates ve biberleri koyup servis ediyorum.
Teremyağlı Tavuk Göğüslü Bulgur Pilavı Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı