Turşu Suyundan Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Turşu Suyundan Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 orta uzunluk soğan
• 4 su bardağı turşu suyu
• Sıvıyağ

Turşu Suyundan Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pilavlık bulguru yıkayıp süzdürün.
2. İnce ince kıydığımız soğanları yağda sendirelim.
3. Rengi dönen soğanların üzerine bulguru koyup 3-4 dk kavuralım.
4. Ben iki bardak kullandığım için dört su bardağı turşu suyu kullandım yapacağınız bulgura göre turşunun suyunu azaltabilirsiniz.
5. Asla ekstradan tuz eği yapmıyoruz zira turşu suyu aslına bakarsan tuzlu oluyor, pilavın suyu çekene kadar pişirin ve üzerine kağıt havlu koyup 5 dakika demlemeye alalım.

Turşu Suyundan Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı