Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• ️1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• ️1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• ️1 adet kuru soğan
• ️3 yemek kaşığı sıvı yağ
• ️1 tatlı kaşığı tereyağı
• ️3 su bardağı su
• ️1 tatlı kaşığı tuz
• ️1 çay kaşığı karabiber
• ️1 çay kaşığı pul biber

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yeşil mercimeği yıkayalım.
2. Haşlayalım ve suyunu süzelim.
3. Pilav tenceresinde sıvı yağ ile küçük küçük doğranmış kuru soğanı pembeleşene kadar soteleyelim.
4. Üzerine bulguru ek edip biraz kavuralım.
5. Akabinde yeşil mercimeği de ek edip suyu ekleyelim.
6. Baharatları da ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatalım.
7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
8. 5 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı