EcemÖykü
Yeni Üye
Zerdeçallı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 su bardağı su
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinci yıkayıp süzün.
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyup eritin.
- Üzerine pirinçi ekleyin. 3 dakika kavurun.
- Ardından tuz ve zerdeçalı ekleyip karıştırın.
- sonrasındasında suyu ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Piştikten daha sonra 15 dakika demlemeye bırakın.