EcemÖykü
Yeni Üye
Zerdeçallı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 et suyu bulyonu
- 5 su bardağı su
- 1.5 çay kaşığı zerdeçal
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı karabiber
- Dereotu
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kaşık tereyağ tencereye alınıp eritilir.
- Üzerine yıkanmış pirinçler eklenip bir süre kavrulur.
- Kaynamış su kavrulan pirinçlere eklenir.
- Baharatları damak zevkinize göre arttırıp azaltarak sudan daha sonra ekleyebilirsiniz.
- Pilav suyunu çektikten daha sonra dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenme esnasında içine dere otu dilimlenip karıştırılır.Afiyet olsun.