Makarnalı Kış Sebzeli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı

[EcemÖykü]

Makarnalı Kış Sebzeli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• Yarım su bardağı siyez bulguru
• Yarım su bardağı orta bulgur
• Yarım su bardağı burgu makarna
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 8-9 çiçek brokoli
• 1 adet küçük uzunluk kereviz
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ

Makarnalı Kış Sebzeli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye yağları koyalım rendelenmiş soğanı sarımsağı koyalım.
2. 1 dk kavuralım.
3. daha sonra çekirdeği çıkarılıp küçük doğradığımız biberleri koyalım.
4. Soyup küçük küp doğranmış kerevizi ek edelim karıştıralım.
5. Salçayı ekleyip karıştıralım yıkadığımız bulgurları koyalım.
6. Tuz baharatları serpelim suyunu verelim.
7. Öbür tarafta tavada yağda makarnayı kısık ateşte biraz kavuralım.
8. Tencereye pilava ek edelim karıştıralım.
9. Çiçeklere ayırdığımız brokoliyi de atalım.
10. Fokurdayınca ocağın altını kısalım suyu çekene kadar pişirelim. Demlenmeye bırakalım afiyet olsun.

Makarnalı Kış Sebzeli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı