Meyhane Pilavı Tam Kıvamında (Videolu)

EcemÖykü

Yeni Üye
Meyhane Pilavı Tam Kıvamında Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı bardağı sıcak su
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Meyhane Pilavı Tam Kıvamında Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavaya sıvı yağını ve tereyağını alalım. Akabinde küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri atalım soteleyelim soğan ve biberler sotelendikten daha sonra salçayı ek edip, kavuralım.
  2. Kavrulan salçaya 1 tıp yıkadığımız bulguru ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. sonrasındasında küp küp doğradığımız domatesi ve baharatlarını ekleyip, karıştıralım.
  4. En son sıcak suyunu verelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim afiyet olsun.
Meyhane Pilavı Tam Kıvamında Tanımı Fotoğraflı Yapılışı