Yıllar önce, kendisini rahatsız eden bir gizemin ayrıntılarını arayan bir okuyucu şunu yazmıştı: Kurabiye Canavarı’nın yediği kurabiyelerin nesi var?
E-postada başka bir şey yazmıyordu. Kıkırdadım ve notu bu tür şeylerin ait olduğu beynimin dolabına attım. Ta ki bir şeyi fark edene kadar: Kurabiye istiyorum. Ve cevaplar istiyorum.
Çocukluğu atlamış olanlar için Kurabiye Canavarı “Susam Sokağı”ndan bir klasik Muppet. O, onlarca yıldır dağınık bir şekilde kurabiye yemeye takıntılı olan, iri gözlü, sıska, mavi gözlü bir adam. Kırıntılar, ağzı dışında neredeyse her yere düşüyor; bu, kapaksız, yüksek hızlı bir karıştırıcıya benzeyen bir etki.
Karakter, Muppets’ın yaratıcısı Jim Henson tarafından 1960’larda General Foods Canada reklamı için yaratıldı. Cookie sonunda “Susam Sokağı”na taşındı ve burada muhtemelen kirası sabit olan iyi bir daire buldu.
Çerezlerin bir nevi gerçek olduğu ortaya çıktı.
Yaklaşık otuz yıldır Jim Henson Şirketi’nde “kukla ustası” olarak çalışan Lara MacLean’ın evinde pişiriliyorlar. MacLean, Susam Atölyesi’ne 1992 yılında stajyer olarak başladı ve o zamandan beri ekiple birlikte çalışıyor.
Tarifi kabaca söylemek gerekirse: gözleme karışımı, pirinç patlağı, üzüm fıstığı ve hazır kahve, karışıma su eklenir. Çikolata parçacıkları sıcak tutkal çubuklarıyla (esasen renkli tutkal damlaları) yapılır.
Kurabiyelerde sıvı yağ, katı yağ ve şeker bulunmamaktadır. Bu Kurabiye Canavarını lekeleyebilir. Yenilebilirler ama zar zor.
MacLean bir röportajda “Bir tür köpek maması” dedi.
MacLean 2000’li yıllarda tarifi yeniden icat etmeden önce, “Susam Sokağı”nın arkasındaki yaratıcı ekip, kurabiyeleri yapmak için pirinç krakerleri ve köpüklerin versiyonlarını kullanıyordu. Buradaki zorluk, pirinç krakerlerinin daha da ortalığı karıştırması ve Cookie’nin kürküne sıkışmasıydı. Ve köpükler dağıldığında artık kurabiyeye benzemiyordu.
Belirli bir bölüm için MacLean, senaryoya bağlı olarak ortalama iki düzine kurabiye pişiriyor. Susam’ın New York’taki çalışma alanında yeterince büyük bir fırın yok, bu nedenle MacLean neredeyse her şeyi evde yapıyor.
Bu bazen MacLean’in bir dizi Kurabiye Canavarı filmi parodisi için büyük miktarlarda kurabiye pişirmek zorunda kalması gibi garip etkileşimlere yol açar.
“O sırada ev sahibim daireme geldi ve etrafımda bir sürü kurabiye vardı ve ‘Gerçekten üzgünüm, sana kurabiye ikram edemem’ dedim. Ve muhtemelen gerçekten kötü davrandığımı düşündü” dedi.
Cookie sette çekim yaparken MacLean “en iyi senaryonun” kırıntıların her yere dağılması olduğunu söyledi.
“Susam Sokağı”nın baş yapımcısı Sal Perez, “Kurabiyeyi çiğnediğinde dışarı fırlayacak şarapnel parçalarına dikkat etmelisin” dedi..”
Cookie’yi 2001’den bu yana Frank Oz rolünü üstlenen David Rudman canlandırıyor. Rudman’ın sağ eli yemek yiyen ağzı hareket ettiriyor, sol eli ise kurabiyeleri tutuyor. Her ikisi de kurabiyeleri kırmak için birlikte çalışırlar, bu da kurabiyelerin parçalanabilecek kadar yumuşak olması gerektiği anlamına gelir.
Atölyenin kreatif direktörü Jason Weber, Rudman’ın zorlu bir partiden şikayet ettiğini hatırladı: “Ellerim çok acıyordu. Bir daha ona böyle bir şey yapma.”
Yumuşak kurabiyelerin en iyisi olduğunu söyleyen Rudman, “Ne kadar çok kırıntı olursa o kadar eğlenceli olur” diye ekledi.
“Kurabiyeyi yerse ve çok sertleştiğinde sadece iki parçaya bölünürse, bu hiç de komik değil” dedi. “Neredeyse acı verici görünüyor. Ama bir kurabiye yediğinde ve kurabiye yüzlerce kırıntıya bölündüğünde, komedi de buradan geliyor.”
Rudman, MacLean’ın “yüz kırıntıya ayrılacak kadar ince” bir tarifi mükemmelleştirdiğini söyledi. “Ama tuttuğumda kırılacak kadar ince değil.”
Bazen çekimler planlandığı gibi gitmez. Cookie, 2010 yılında Jeff Bridges’in sunuculuğunu yaptığı Saturday Night Live’da göründü. Açılış monologu sırasında Bridges, Cookie ile düet yaptı. Bridges’in Cookie’ye ikram etmesi gereken kurabiye Bridges’in cebinde kırılmıştı, bu yüzden kurabiyeyi çıkardığında kurabiyenin yalnızca yarısı kalmıştı. Böylece Bridges diğer parçayı çıkardı ve doğaçlama yaptı.
Bridges, “Sadece yarım kurabiye değil, tam bir kurabiye!” dedi.
Rudman coşkuyla yanıt verdi: Cookie: “İki kat daha iyi!”
Cookie sadece kurabiyeleri yemiyor. Bulundukları tabağı yiyor ve yakın zamanda menüyü meyve ve sebzeleri de içerecek şekilde genişletti. Bazen posta kutuları gibi cansız nesneleri yutar. Ağzında küçük bir yemek borusu vardır, dolayısıyla Cookie aslında küçük bir yumruk büyüklüğünde bir şeyi yiyebilir. Muz, elma ve küçük külahlar kolayca aşağı düşer, ancak çoğu kurabiye kırıntısı ağzının dışına çıkar.
Herkes kurabiyelerin yenmek için tasarlanmadığının farkında değil. Adam Sandler, 2009 yılında Susam Sokağı’nın bir bölümünde yer aldı ve sette kendiliğinden kurabiye yiyerek Cookie’nin sevincini paylaşmaya karar verdi.
“Kameralar açılır açılmaz şöyle dedi:ağla‘” dedi MacLean.
Rudman, Sandler’a kurabiyeleri yememesini söylediğini söyledi: “Sanırım o an kendini kaptırdı.”
Yapmamak zor. Susam Sokağı’nın 54. sezonu Max’te ilk gösterimini yaptı. Cookie neredeyse 60 yaşında ama karakterinin özü hâlâ duruyor.
Perez, “Hepimizin, hatta en gencimizin bile sahip olduğu temel bir içgüdüye sahip” dedi. “İlk içgüdülerimizden biri, ‘Bir kurabiye görüyoruz.’ Sevdiğimiz bir şey görüyoruz ve sadece onu istiyoruz.’”
E-postada başka bir şey yazmıyordu. Kıkırdadım ve notu bu tür şeylerin ait olduğu beynimin dolabına attım. Ta ki bir şeyi fark edene kadar: Kurabiye istiyorum. Ve cevaplar istiyorum.
Çocukluğu atlamış olanlar için Kurabiye Canavarı “Susam Sokağı”ndan bir klasik Muppet. O, onlarca yıldır dağınık bir şekilde kurabiye yemeye takıntılı olan, iri gözlü, sıska, mavi gözlü bir adam. Kırıntılar, ağzı dışında neredeyse her yere düşüyor; bu, kapaksız, yüksek hızlı bir karıştırıcıya benzeyen bir etki.
Karakter, Muppets’ın yaratıcısı Jim Henson tarafından 1960’larda General Foods Canada reklamı için yaratıldı. Cookie sonunda “Susam Sokağı”na taşındı ve burada muhtemelen kirası sabit olan iyi bir daire buldu.
Çerezlerin bir nevi gerçek olduğu ortaya çıktı.
Yaklaşık otuz yıldır Jim Henson Şirketi’nde “kukla ustası” olarak çalışan Lara MacLean’ın evinde pişiriliyorlar. MacLean, Susam Atölyesi’ne 1992 yılında stajyer olarak başladı ve o zamandan beri ekiple birlikte çalışıyor.
Tarifi kabaca söylemek gerekirse: gözleme karışımı, pirinç patlağı, üzüm fıstığı ve hazır kahve, karışıma su eklenir. Çikolata parçacıkları sıcak tutkal çubuklarıyla (esasen renkli tutkal damlaları) yapılır.
Kurabiyelerde sıvı yağ, katı yağ ve şeker bulunmamaktadır. Bu Kurabiye Canavarını lekeleyebilir. Yenilebilirler ama zar zor.
MacLean bir röportajda “Bir tür köpek maması” dedi.
MacLean 2000’li yıllarda tarifi yeniden icat etmeden önce, “Susam Sokağı”nın arkasındaki yaratıcı ekip, kurabiyeleri yapmak için pirinç krakerleri ve köpüklerin versiyonlarını kullanıyordu. Buradaki zorluk, pirinç krakerlerinin daha da ortalığı karıştırması ve Cookie’nin kürküne sıkışmasıydı. Ve köpükler dağıldığında artık kurabiyeye benzemiyordu.
Belirli bir bölüm için MacLean, senaryoya bağlı olarak ortalama iki düzine kurabiye pişiriyor. Susam’ın New York’taki çalışma alanında yeterince büyük bir fırın yok, bu nedenle MacLean neredeyse her şeyi evde yapıyor.
Bu bazen MacLean’in bir dizi Kurabiye Canavarı filmi parodisi için büyük miktarlarda kurabiye pişirmek zorunda kalması gibi garip etkileşimlere yol açar.
“O sırada ev sahibim daireme geldi ve etrafımda bir sürü kurabiye vardı ve ‘Gerçekten üzgünüm, sana kurabiye ikram edemem’ dedim. Ve muhtemelen gerçekten kötü davrandığımı düşündü” dedi.
Cookie sette çekim yaparken MacLean “en iyi senaryonun” kırıntıların her yere dağılması olduğunu söyledi.
“Susam Sokağı”nın baş yapımcısı Sal Perez, “Kurabiyeyi çiğnediğinde dışarı fırlayacak şarapnel parçalarına dikkat etmelisin” dedi..”
Cookie’yi 2001’den bu yana Frank Oz rolünü üstlenen David Rudman canlandırıyor. Rudman’ın sağ eli yemek yiyen ağzı hareket ettiriyor, sol eli ise kurabiyeleri tutuyor. Her ikisi de kurabiyeleri kırmak için birlikte çalışırlar, bu da kurabiyelerin parçalanabilecek kadar yumuşak olması gerektiği anlamına gelir.
Atölyenin kreatif direktörü Jason Weber, Rudman’ın zorlu bir partiden şikayet ettiğini hatırladı: “Ellerim çok acıyordu. Bir daha ona böyle bir şey yapma.”
Yumuşak kurabiyelerin en iyisi olduğunu söyleyen Rudman, “Ne kadar çok kırıntı olursa o kadar eğlenceli olur” diye ekledi.
“Kurabiyeyi yerse ve çok sertleştiğinde sadece iki parçaya bölünürse, bu hiç de komik değil” dedi. “Neredeyse acı verici görünüyor. Ama bir kurabiye yediğinde ve kurabiye yüzlerce kırıntıya bölündüğünde, komedi de buradan geliyor.”
Rudman, MacLean’ın “yüz kırıntıya ayrılacak kadar ince” bir tarifi mükemmelleştirdiğini söyledi. “Ama tuttuğumda kırılacak kadar ince değil.”
Bazen çekimler planlandığı gibi gitmez. Cookie, 2010 yılında Jeff Bridges’in sunuculuğunu yaptığı Saturday Night Live’da göründü. Açılış monologu sırasında Bridges, Cookie ile düet yaptı. Bridges’in Cookie’ye ikram etmesi gereken kurabiye Bridges’in cebinde kırılmıştı, bu yüzden kurabiyeyi çıkardığında kurabiyenin yalnızca yarısı kalmıştı. Böylece Bridges diğer parçayı çıkardı ve doğaçlama yaptı.
Bridges, “Sadece yarım kurabiye değil, tam bir kurabiye!” dedi.
Rudman coşkuyla yanıt verdi: Cookie: “İki kat daha iyi!”
Cookie sadece kurabiyeleri yemiyor. Bulundukları tabağı yiyor ve yakın zamanda menüyü meyve ve sebzeleri de içerecek şekilde genişletti. Bazen posta kutuları gibi cansız nesneleri yutar. Ağzında küçük bir yemek borusu vardır, dolayısıyla Cookie aslında küçük bir yumruk büyüklüğünde bir şeyi yiyebilir. Muz, elma ve küçük külahlar kolayca aşağı düşer, ancak çoğu kurabiye kırıntısı ağzının dışına çıkar.
Herkes kurabiyelerin yenmek için tasarlanmadığının farkında değil. Adam Sandler, 2009 yılında Susam Sokağı’nın bir bölümünde yer aldı ve sette kendiliğinden kurabiye yiyerek Cookie’nin sevincini paylaşmaya karar verdi.
“Kameralar açılır açılmaz şöyle dedi:ağla‘” dedi MacLean.
Rudman, Sandler’a kurabiyeleri yememesini söylediğini söyledi: “Sanırım o an kendini kaptırdı.”
Yapmamak zor. Susam Sokağı’nın 54. sezonu Max’te ilk gösterimini yaptı. Cookie neredeyse 60 yaşında ama karakterinin özü hâlâ duruyor.
Perez, “Hepimizin, hatta en gencimizin bile sahip olduğu temel bir içgüdüye sahip” dedi. “İlk içgüdülerimizden biri, ‘Bir kurabiye görüyoruz.’ Sevdiğimiz bir şey görüyoruz ve sadece onu istiyoruz.’”