PekYakinda
Yeni Üye
hayatın her periyodunda bedelli olan kâfi ve istikrarlı beslenme, çocuklar için anne karnından itibaren başlıyor; değeri erişkin yaşlara kadar devam ediyor. Küçük yaşlarda çocuklara kazandırılan hakikat beslenme alışkanlıkları, çocukların tüm ömrünü etkileyebiliyor. Bu alışkanlıklar içinde günde üç porsiyon süt ve süt mamüllerinin tüketilmesi de kıymetli bir yer tutuyor. Süt eserleri çocukları zihinsel manada olumlu etkilerken; kronik hastalıklara karşı da müdafaa sağlıyor. Memorial Şişli Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Bölümü’nden Uz. Dr. Serap Sapmaz, süt ve süt mamüllerinin tüketiminin çocuk sıhhati açısından kıymeti hakkında bilgi verdi.
Çocukların sağlıklı büyümesi ve gelişmelerini sağlamak ismine kâfi ve istikrarlı beslenmeleri önemsenmesi gereken bir bahistir. Çeşitli besin kümelerinden beslenmeleri ile kâfi vitamin- mineralleri alımının sağlanması, zihinsel kapasitelerini ve okul muvaffakiyetlerini artırmaktadır.
Yetersiz beslenme hasta ediyor
Çocukluk çağında edinilen makus beslenme alışkanlıklarının hayatın başka devirlerinde obezite, kalp ve damar rahatsızlıkları, diyabet, insülin direnci ve kanser üzere kimi hastalıkların gelişmesine niye olabileceği yapılan çalışmalarda gösterilmiştir. Okul çağı çocuklarında beslenme bozukluğu; iyot, B12, demir, folat yetersizliğini beyin gelişmenini ve bilişsel fonksiyonları etkilemektedir.
Kemik ve diş gelişimi için süt ve süt eserleri fazlaca önemli
Çocukluk periyodunda tüketilen süt ve süt mamüllerinin de toplum beslenmesi, sıhhati ve kalkınması bakımından son derece değerli olduğu bilinmektedir. Fakat çocukların süt ve süt mamüllerini tüketmesini sağlamak kimi vakit ebeveynler için yorucu olabilir. bir fazlaca ebeveyn elinde süt yahut kefirle çocuğunun peşinden koşabilir ve çocuklar her seferinde bunu tüketmemek ismine türlü mazeretler üretebilir. Çocuk süt mamüllerinin hepsini tüketmiyorsa mesela süt içmiyor lakin kaşar peyniri yiyor ya da kefir tüketiyorsa bu besinler sevdiği biçimde sunmaya devam edilebilir. Zira süt ve süt eserleri; protein, kalsiyum, fosfor, A vitamini, kimi B vitaminleri (özellikle riboflavin, B12) için düzgün bir kaynaktır. Bu vitamin ve mineraller çocuk gelişimi açısından büyük kıymet taşımaktadır. Okul çağı çocuklarında süt, yoğurt, peynir, kefir, ayran, çökelek üzere besinler bilhassa kemik ve diş gelişimi, hudut ve kasların nizamlı çalışması için gereklidir. Kalsiyumun yetersiz tüketimi, kemik ve diş gelişimi devam eden okul çocuklarında önemli sorunlara niye olabilir. Çocukluk çağında ve ileri yaşlarda görülen güçsüzlük, kemik erimesi (osteoporoz) çocukluk çağlarındaki yetersiz kalsiyum alımıyla yakından bağlıdır.
Süt eserleri çocukluk çağında obeziteyi de önler
Süt ve süt mamüllerinin ortasında bulunan kalsiyum, çocukların kemiklerinin sağlıklı olmasını sağlar. Bunun yanında kalsiyum eksikliği çocuklarda görülen baş ağrılarının sebeplerinden olabilir. Ayrıyeten süt ve süt eserleri çocukluk çağı obezitesini önler, kanın pıhtılaşmasına yardım eder, kasları güçlendirir. Süt ve süt mamüllerinde D vitamini bulunur. D vitamini kemiklere faydalıdır, bağışıklığı da takviyeler. Bunun yanında süt ve süt eserleri çocukların kan basıncını istikrarda meblağ. Kefirde bulunan B1, B12, K2 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor da hem zihinsel gelişime katkıda bulunur tıpkı vakitte probiyotik içeriği ile çocukların bağışıklık sistemini güçlendirerek onları hastalıklardan korur. Ayrıyeten süt mamüllerinden peynir ve yoğurtun da faydaları oldukcatur.
Besinler ve sıhhat bağını çocuğunuza açıklayarak anlatın
Çeşitli besinlerle sıhhat içindeki ilgiler örneklerle açıklanarak çocukların kendilerine yararlı besinleri seçmeleri sağlanabilir. Bilhassa yemek ortalarında yenen şekerler tatlılar, bisküviler diş çürümelerinin esas niçinleridir. bir daha gazlı ve şekerli içecekler diş çürüklerini artırır. Süt, ayran, kefir üzere vitamin ve mineral oranı yüksek besinlerin çocuklar tarafınca tüketilmesi sağlanmalıdır. Kabızlık ve demir eksikliği riski niçiniyle süt tüketiminin günde 500ml’yi aşılmamasına dikkat edilmelidir.
Süt konsantrasyonu güçlendiriyor
Odaklanma yeteneği ve okul başarısı için her sabah kahvaltı yapılması fazlaca değerlidir. Günde 3 porsiyon süt ve süt mamüllerinin tüketilmesi de kalsiyum, fosfor üzere mineraller; B kümesi vitaminler ve protein üzere ana besin kaynaklarını sağlayarak çocukların daha kuvvetli kemiklere sahip olması, diş çürükleri açısından daha az risk altında olması, birtakım kronik hastalıkların ve odaklanma problemlerinin aşılması bahislerinde epeyce kıymetlidir. Bir yaşından daha sonra günde 2 bardak süt, ayran ya da kefir tüketimi çocukların fizikî gelişimleriyle birlikte zihinsel gelişimlerini de dayanaklar.
Çocuklara süt milkshake formunda verilebilir
Kimi çocuklar süt ve süt mamüllerini tüketmek istemeyebilir. Aileler bu mevzuda çok zorlanıyor da olabilir. Bu durumda peynir sevmeyen çocukların çorbalarının içine iki parmak kadar kaşar peynir rendelenerek eklenebilir. Süt ve kefir sevmeyen çocuklara bu eserler muz, bal üzere faydalı besinlerle milkshake formunda hazırlanarak uykularından en az iki saat evvel verilebilir.
Süt alerjisi olan çocuklar alerji uzmanının teklifiyle beslenmeli
Günümüzde besin alerjileri sıklığı ve farkındalığı artmaktadır. Bebeklik periyodunda çok huzursuzluk, egzama, daima burun tıkanıklığı, fışkıran biçimde kusmalar ve tartı alımı yetersizliği üzere çeşitli bulgular ile kendini gösteren besin alerjileri durumlarının ülkemizdeki en sık sebepleri inek sütü, yumurta akı yahut sarısı üzere besinlere bağlıdır. İnek sütü proteini alerjisi olan çocuklarımızın çocuk alerji uzmanları teklifleri doğrultusunda beslenmeleri gerekmektedir. Bitkisel kalsiyum kaynaklarından badem, fındık üzere kuruyemişler, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, susam ve keten tohumu üzere tohumların tüketilmesi ya da uzman denetiminde kalsiyum destekleri kullanılması değerlidir.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Çocukların sağlıklı büyümesi ve gelişmelerini sağlamak ismine kâfi ve istikrarlı beslenmeleri önemsenmesi gereken bir bahistir. Çeşitli besin kümelerinden beslenmeleri ile kâfi vitamin- mineralleri alımının sağlanması, zihinsel kapasitelerini ve okul muvaffakiyetlerini artırmaktadır.
Yetersiz beslenme hasta ediyor
Çocukluk çağında edinilen makus beslenme alışkanlıklarının hayatın başka devirlerinde obezite, kalp ve damar rahatsızlıkları, diyabet, insülin direnci ve kanser üzere kimi hastalıkların gelişmesine niye olabileceği yapılan çalışmalarda gösterilmiştir. Okul çağı çocuklarında beslenme bozukluğu; iyot, B12, demir, folat yetersizliğini beyin gelişmenini ve bilişsel fonksiyonları etkilemektedir.
Kemik ve diş gelişimi için süt ve süt eserleri fazlaca önemli
Çocukluk periyodunda tüketilen süt ve süt mamüllerinin de toplum beslenmesi, sıhhati ve kalkınması bakımından son derece değerli olduğu bilinmektedir. Fakat çocukların süt ve süt mamüllerini tüketmesini sağlamak kimi vakit ebeveynler için yorucu olabilir. bir fazlaca ebeveyn elinde süt yahut kefirle çocuğunun peşinden koşabilir ve çocuklar her seferinde bunu tüketmemek ismine türlü mazeretler üretebilir. Çocuk süt mamüllerinin hepsini tüketmiyorsa mesela süt içmiyor lakin kaşar peyniri yiyor ya da kefir tüketiyorsa bu besinler sevdiği biçimde sunmaya devam edilebilir. Zira süt ve süt eserleri; protein, kalsiyum, fosfor, A vitamini, kimi B vitaminleri (özellikle riboflavin, B12) için düzgün bir kaynaktır. Bu vitamin ve mineraller çocuk gelişimi açısından büyük kıymet taşımaktadır. Okul çağı çocuklarında süt, yoğurt, peynir, kefir, ayran, çökelek üzere besinler bilhassa kemik ve diş gelişimi, hudut ve kasların nizamlı çalışması için gereklidir. Kalsiyumun yetersiz tüketimi, kemik ve diş gelişimi devam eden okul çocuklarında önemli sorunlara niye olabilir. Çocukluk çağında ve ileri yaşlarda görülen güçsüzlük, kemik erimesi (osteoporoz) çocukluk çağlarındaki yetersiz kalsiyum alımıyla yakından bağlıdır.
Süt eserleri çocukluk çağında obeziteyi de önler
Süt ve süt mamüllerinin ortasında bulunan kalsiyum, çocukların kemiklerinin sağlıklı olmasını sağlar. Bunun yanında kalsiyum eksikliği çocuklarda görülen baş ağrılarının sebeplerinden olabilir. Ayrıyeten süt ve süt eserleri çocukluk çağı obezitesini önler, kanın pıhtılaşmasına yardım eder, kasları güçlendirir. Süt ve süt mamüllerinde D vitamini bulunur. D vitamini kemiklere faydalıdır, bağışıklığı da takviyeler. Bunun yanında süt ve süt eserleri çocukların kan basıncını istikrarda meblağ. Kefirde bulunan B1, B12, K2 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor da hem zihinsel gelişime katkıda bulunur tıpkı vakitte probiyotik içeriği ile çocukların bağışıklık sistemini güçlendirerek onları hastalıklardan korur. Ayrıyeten süt mamüllerinden peynir ve yoğurtun da faydaları oldukcatur.
Besinler ve sıhhat bağını çocuğunuza açıklayarak anlatın
Çeşitli besinlerle sıhhat içindeki ilgiler örneklerle açıklanarak çocukların kendilerine yararlı besinleri seçmeleri sağlanabilir. Bilhassa yemek ortalarında yenen şekerler tatlılar, bisküviler diş çürümelerinin esas niçinleridir. bir daha gazlı ve şekerli içecekler diş çürüklerini artırır. Süt, ayran, kefir üzere vitamin ve mineral oranı yüksek besinlerin çocuklar tarafınca tüketilmesi sağlanmalıdır. Kabızlık ve demir eksikliği riski niçiniyle süt tüketiminin günde 500ml’yi aşılmamasına dikkat edilmelidir.
Süt konsantrasyonu güçlendiriyor
Odaklanma yeteneği ve okul başarısı için her sabah kahvaltı yapılması fazlaca değerlidir. Günde 3 porsiyon süt ve süt mamüllerinin tüketilmesi de kalsiyum, fosfor üzere mineraller; B kümesi vitaminler ve protein üzere ana besin kaynaklarını sağlayarak çocukların daha kuvvetli kemiklere sahip olması, diş çürükleri açısından daha az risk altında olması, birtakım kronik hastalıkların ve odaklanma problemlerinin aşılması bahislerinde epeyce kıymetlidir. Bir yaşından daha sonra günde 2 bardak süt, ayran ya da kefir tüketimi çocukların fizikî gelişimleriyle birlikte zihinsel gelişimlerini de dayanaklar.
Çocuklara süt milkshake formunda verilebilir
Kimi çocuklar süt ve süt mamüllerini tüketmek istemeyebilir. Aileler bu mevzuda çok zorlanıyor da olabilir. Bu durumda peynir sevmeyen çocukların çorbalarının içine iki parmak kadar kaşar peynir rendelenerek eklenebilir. Süt ve kefir sevmeyen çocuklara bu eserler muz, bal üzere faydalı besinlerle milkshake formunda hazırlanarak uykularından en az iki saat evvel verilebilir.
Süt alerjisi olan çocuklar alerji uzmanının teklifiyle beslenmeli
Günümüzde besin alerjileri sıklığı ve farkındalığı artmaktadır. Bebeklik periyodunda çok huzursuzluk, egzama, daima burun tıkanıklığı, fışkıran biçimde kusmalar ve tartı alımı yetersizliği üzere çeşitli bulgular ile kendini gösteren besin alerjileri durumlarının ülkemizdeki en sık sebepleri inek sütü, yumurta akı yahut sarısı üzere besinlere bağlıdır. İnek sütü proteini alerjisi olan çocuklarımızın çocuk alerji uzmanları teklifleri doğrultusunda beslenmeleri gerekmektedir. Bitkisel kalsiyum kaynaklarından badem, fındık üzere kuruyemişler, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, susam ve keten tohumu üzere tohumların tüketilmesi ya da uzman denetiminde kalsiyum destekleri kullanılması değerlidir.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı