Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Ispanaklı Aş

    Ispanaklı Aş Tanımı İçin Gereçler 1 büyük bardak pilavlık bulgur 2 bağ ıspanak Tuz 2 dolu yemek kaşığı tereyağ Ispanaklı Aş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanakları bol suda temizlenene kadar düzgünce yıkayalım. Saplarıyla birlikte doğrayalım. Tencereye yarısına kadar su...
  2. EcemÖykü

    Pilav (Basmati Pirinç)

    Pilav (Basmati Pirinç) Tanımı İçin Gereçler Yarım paket basmati pirinç Çay bardağının 1/4 (çeyrek) ü kadar sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı ( isteğe gore) 3.5 su bardağı sıcak su Yarım tatlı kaşığı limon suyu İsteğe bakılırsa tuz Pilav (Basmati Pirinç) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. EcemÖykü

    Patatesli Tavuklu Bulgur Pilavı

    Patatesli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk patates 1 tavuk göğsü 1,5 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Su (Sıcak üzerini geçecek kadar) Patatesli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları ve...
  4. EcemÖykü

    Göçmen Pilavı

    Göçmen Pilavı Tanımı İçin Gereçler 5 – 6 adet but 4 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet sarımsak Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağı-zeytinyağı (ben biraz ondan biraz ondan ekliyorum,tercih sizin nasıl isterseniz o denli koyabilirsiniz.) 5 su bardağı tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz...
  5. EcemÖykü

    Tane Tane Bulgur Pilavı

    Tane Tane Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 1 adet yeşil biber Tuz, karabiber ve kırmızı biber 3.5 su bardağı su Zeytinyağı Tane Tane Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları ve biberleri doğrayalım, zeytinyağında...
  6. EcemÖykü

    Milföylü Perde Pilav

    Milföylü Perde Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy (20 adet perde pilav çıkacaktır) İçi için; 3 bardak pirinç 4 -5 su bardağı tavuk suyu( haşladığımız tavuk suyunu kullanacağız) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı beş türlü baharat (isteğe bağlı...
  7. EcemÖykü

    Haşu Mardin İç Pilavı

    Haşu Mardin İç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 300 gr kuşbaşı et 50 gram badem 1 su bardağı pirinç(300 ml) Maydanoz 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz Haşu Mardin İç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Eti kızgın yağda 1 çay kaşığı kaya tuzuyla...
  8. EcemÖykü

    Mısırlı Pirinç Pilavı

    Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı mısır (5 yemek kaşığı) 1 çay bardağı sıvı yağ tuz Tavuk bulyon (Kullanmayabilirsiniz) 3 ,5 bardak su (Gerekirse eklenebilir soğuk su kullandım ) Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  9. EcemÖykü

    Havuçlu Fırtıklı Kahramanmaraş Pilavı

    Havuçlu Fırtıklı Kahramanmaraş Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 ölçü pirinç (Büyük kase ölçüm) 1,5 ölçü et suyu (Pirinç ölçünüzün yarım ölçü fazlası) Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ 2 büyük uzunluk havuç 1 orta uzunluk soğan 1 su bardağı fıstık/badem 200 gram kuşbaşı...
  10. EcemÖykü

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı sıcak su 2 çay kaşığı tuz Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. EcemÖykü

    Domatesli Bulgur Pilavı

    Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 kase pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı sade yağ yahut tereyağı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl...
  12. EcemÖykü

    Etli Mantarlı Pilav

    Etli Mantarlı Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 500 gram kuşbaşı piliç yahut kuzu eti 1 büyük kuru soğan 500 gram mantar Dilediğiniz baharatlar Tereyağ yahut sıvı yağ Tuz Su Etli Mantarlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda pirinçi sıcak...
  13. EcemÖykü

    Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı

    Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı bulgur 1 çay bardağı arpa şehriye 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1.5 su bardağı mısır 3.5 bardak kaynar su 2 çay kaşığı tuz Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. EcemÖykü

    Kavurmalı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı

    Kavurmalı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk doğranmış kuru soğan 3 yemek kaşığı kaymak 4 yemek kaşığı hazır kavurması 2 su bardağı bulgur 2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı tel şehriye 2 su bardağı et suyu Karabiber,tuz 500 gr kuşbaşı et...
  15. EcemÖykü

    Nohutlu Pirinç Pilavı

    Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Biraz sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık su Yeteri kadar tuz 1 su bardağı haşlanmış nohut Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel pirinci ılık suda 10-15 dakika kadar...
  16. EcemÖykü

    Perde Pilavı

    Perde Pilavı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 2-3 su bardağı un (Kontrolü koyun) Tuz 1,5 yemek kaşığı tereyağ İç pilavı için; 3 su bardağı pirinç (azaltıp çoğaltabilirsiniz ) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 3,5 su bardağı...
  17. EcemÖykü

    Kuru Domatesli Kış Pilavı

    Kuru Domatesli Kış Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı bulgur 1 çorba kasede kuru domates 1 tane kapya biber 1 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağı Karabiber, kimyon ve tuz Kuru Domatesli Kış Pilavı Tanımı Nasıl...
  18. EcemÖykü

    Patlıcan Kapamalı Pilav

    Patlıcan Kapamalı Pilav Tanımı İçin Gereçler 4 adet patlıcan 500 gram kuşbaşı et 2 adet ortaboy soğan 2 adet sivribiber 2 adet kapya biber 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı zerdeçal (Opsiyonel) Kızartmak için; Sıvı yağ Patlıcan Kapamalı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. EcemÖykü

    Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı

    Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı bulgur 1 su bardağı konserve mısır 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağının yarısı sıvı yağ 1 tablet tavuk bulyon Mısırlı Mecimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  20. EcemÖykü

    Şehriyeli Pirinç Pilavı

    Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç 1,5 yemek kaşığı arpa şehriye 2 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım tavuk bulyon 1 küp şeker Birkaç damla limon Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...